Messer für Splitter, 10 mm

Artikelnummer: 9038B

 260,00

  • Messer zur Verwendung in einer Schälmaschine zur Herstellung von 10-mm-Schokoladenstückchen.
  • Spezifik
    • Messer für den Einsatz in der Schokoladenflockiermaschine (Ref. 9011) zur Herstellung von Schokoladenflocken von 10 mm..
    • Die Schneide hat eine Länge von 150 mm und ist alle 10 mm unterbrochen.
    • Spezifikationen:
      • Länge: 300 mm
      • Gewicht: 400 Gramm
      • Material : Edelstahl 18/10 AISI 304

    ationen

  • Länge: 300 mm
  • Die Schnittfläche hat eine Länge von 150 mm und wird alle 10 mm unterbrochen.
  • Gewicht: 400 g