Conching 2 x 20 Liter
UGS : 9901
€ 24 000,00
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Caractéristiques
Concheuse, 2 x 20Litres
- Concheuse de taille moyenne pour 2 x 20 litres de chocolat liquide à former selon votre propre recette.
- La structure à double paroi garantit une température stable.
- Le double bras mélangeur permet de créer 2 types de chocolat.
- Mécanisme de brassage robuste et contrôle précis de la température pour un conchage parfait.
- Un robinet de vidange est prévu pour faciliter l’évacuation.
- Idéal pour travailler avec notre machine à roue de 50 kg et nos machines à enrober et à mouler.
- Egalement disponible en version 4 x 20L. ( appelez pour plus d’informations ).
- Spécifications :
- Dimensions : 925 x 700 x 1490 mm
- Alimentation secteur : 230 V monophasé – 50/60 Hz (autres tensions ou types de connexion disponibles sur demande)
- Consommation électrique : 3200 W
- Poids : 60 kg