Der ideale Schmelztiegel für zu Hauze
Der kleinste Schmelztiegel von Mol d’Art kann maximal 3 kg flüssige Schokolade beinhalten. Er wurde ursprünglich für professionelle Chocolatiers entwickelt, die häufig kleine Schokoladenmengen zum Einfärben von Figuren oder für Dekorationsarbeiten benötigen. Es ist der perfekte Schmelztiegel, um sich auch zu Hause an die Arbeit zu machen
Der kleinste Schmelztiegel von Mol d’Art kann maximal 3 kg flüssige Schokolade beinhalten. Er wurde ursprünglich für professionelle Chocolatiers entwickelt, die häufig kleine Schokoladenmengen zum Einfärben von Figuren oder für Dekorationsarbeiten benötigen. Es ist der perfekte Schmelztiegel, um sich auch zu Hause an die Arbeit zu machen!
Zu Hause selbst Schokolade schmelzen
Das kleine Modell ist inzwischen aufgrund seiner Einfachheit und Benutzerfreundlichkeit sehr beliebt bei Hobbyisten, die zu Hause selbst Schokolade schmelzen für geringfügige Verarbeitungen in Desserts. Schokolade muss immer bei niedrigen Temperaturen geschmolzen werden. Wenn Sie dies nicht tun, wird Schokolade schnell körnig und bitter. Deshalb ist es keine gute Idee, Schokolade in der Mikrowelle oder direkt auf dem Herd zu schmelzen.
Sicher und erschwinglich
Echte Schokoladenliebhaber, die zu Hause regelmäßig selbst Desserts mit Schokolade zubereiten wollen, holen sich mit diesem Schmelztiegel eine erschwingliche professionelle Lösung ins Haus, die in jede Küche passt. Dieser Schmelztiegel arbeitet – nicht wie ihre größeren Kollegen aus dem Sortiment von Mol d’Art – mit Warmluft. Dadurch wird nicht nur dafür gesorgt, dass die Schokolade während des Schmelzvorgangs ihre charakteristischen Eigenschaften beibehält. Es macht die Verwendung dieses Schmelztiegels auch sicher in der Gegenwart von Kindern, die sich nicht an ihm verbrennen können.
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