Schmelzkessel, 1300 Kg
€ 26 000,00
Spezifikationen des 1300Kg-Schmelzkessels
- Leergewicht: 700Kg
- Abmessungen: max Höhe: 2113mm max Breite: 1200mm max Tiefe: 1340mm.
- Inhalt Der Schmelzkessel: 1300Kg Schokolade ( gefüllt bis 10cm von oben ).
- Ausgestattet mit einem Ablasshahn Ø 38 mm zum Anschluss an alle Rohrkupplungen.
- Rührwerk: schabt über die gesamte Seitenwand und den Boden.
- Rührwerk ohne Werkzeug demontierbar.
- Heizung: Die gesamte Seitenwand und der Boden werden beheizt.
- Gesamtleistung Heizung: 8000W.
- Rührwerksantrieb: Getriebemotor, der am Boden befestigt ist.
- Rührwerksleistung: 3Kw.
- Die Drehzahl des Rührwerks ist stufenlos zwischen 6 und 14 T/min einstellbar..
- Die maximale Heiztemperatur des Produkts beträgt 90°.
- Der Schmelzkessel wird mit Stellfüßen .
- Der Schmelzkessel arbeitet mit 3x400V Versorgungsspannung, andere Spannungen auf Anfrage.
- Elektrische Gesamtleistung: 11,5 kW.
- Der Kessel ist komplett in Edelstahl ausgeführt und daher leicht zu reinigen.
Schmelzkessel für 1300kg Schokolade.
Der Schmelzkessel verfügt über einen digitalen Thermostat, mit dem die Temperatur genau eingestellt werden kann.
Vorgesehen für den industriellen Einsatz: Schmelzen und Halten der Temperatur von Schokolade, Pudding,...