Trempeuse,3 kg

UGS : 9005 (EU) - 9105 (US) - 9205 (UK) -9305 (AUS)

 300,00

  • Petit creuset pour les travaux de coloration et de décoration. Ce bac à chocolat est utilisé pour fondre et tempérer (précristallisation) 3 kg de chocolat.
  • Le chauffage électrique garantit la fusion dans les meilleures conditions et augmente le confort d’utilisation.
  • Fusion indirecte.
  • Chauffage électrique réglable avec thermostat mécanique.
  • Livré avec un bol et un couvercle amovibles en acier inoxydable.
  • Spécifications :
    • diamètre : 310 mm – hauteur : 180 mm
    • poids : 1,7 kg
    • tension secteur : 115VAC – 50/60Hz ou -230VAC – 50/60Hz
    • puissance : 70 W
  • Accessoires :