Schilfermachine
€ 10 750,00
- Chocolade schilfermachine voor het automatisch verschilferen van telkens twee blokken couverture ( 428×226/286 x80).
- De schilfers worden opgevangen in kunststof bakken ( 2 x 64.5L) voor voedingsmiddelen..
- De dikte van de schilfers is traploos regelbaar.
- Een mechanisme waardoor de messen eenvoudig verwisseld kunnen worden maakt de productie van verschillende chocoladeschilfers mogelijk.
- De machine bevat 2 motoren, een voor het mes en een voor de slede. (Beiden zijn thermisch beveiligd)
- Automatische terugloop en stopt automatisch op het einde
- Maximale productietijd: 60 kg/uur
- Veiligheidsvoorzieningen: bij het openen van het deksel, het verwijderen van de opvangbak of het indrukken van de noodstop, zal de machine onmiddellijk volledig stoppen.
- Machine is uitgerust met 4 geremde zwenkwielen
- Standaardmes wordt gemonteerd meegeleverd.
- Om verschillende lengtes van schilfers te bekomen zijn aangepaste messen verkrijgbaar.
- Machine is volledig opgebouwd in RVS.
- Conform alle veiligheidsvoorschriften en keuringen
- Technische specificaties:
- Netspanning 230V 50Hz ( Andere spanningen mogelijk op aanvraag)
- Vermogen : 0.6kW
- Afmetingen: 983 x 954 x 600 mm
- Gewicht: 65 kg
- Geluidniveau ~70Db