Machine pour la fabrication d’écailes de chocolat

UGS : 9011

€ 10 750,00

Machine à écailler le chocolat pour la différenciation automatique de deux blocs de couverture ( 428×226/286 x80).
Les flocons sont collectés dans des conteneurs en plastique ( 2 x 64,5L) pour les aliments.
L’épaisseur des flocons est réglable en continu.
Un mécanisme permettant de changer facilement les couteaux permet la production de différents flocons de chocolat.
La machine est équipée de 2 moteurs, un pour le couteau et un pour le traîneau. (Les deux sont protégés thermiquement)
Rembobinage automatique et arrêt automatique à la fin
Temps de production maximum : 60 kg/heure
Dispositifs de sécurité : en ouvrant le couvercle, en retirant le bac de vidange ou en appuyant sur l’arrêt d’urgence, la machine s’arrête immédiatement et complètement.
La machine est équipée de 4 roulettes freinées
Le couteau standard est fourni assemblé.
Des couteaux personnalisés sont disponibles pour obtenir des flocons de différentes longueurs.
La machine est entièrement construite en acier inoxydable.
Conformément à toutes les réglementations et inspections en matière de sécurité
Spécifications techniques :
- Tension de réseau 230V 50Hz ( autres tensions possibles sur demande)
- Puissance : 0.6kW
- Dimensions : 983 x 954 x 600 mm
- Poids : 65 kg
- Niveau de bruit ~70Db