Smeltbak, 3 x 3 kg
€ 925,00
- Chocolade smeltbak voor gebruik op de werktafel.
- Smeltbak voor het smelten en tempereren (voorkristalliseren) van 3 verschillende soorten chocolade. En dit telkens voor 3 kg chocolade.
- Elke smeltbak is voorzien van een aparte thermostaat. Hierdoor kan elke smeltbak afzonderlijk op de gewenste temperatuur gebracht worden.
- De indirecte verwarming garandeert smelten onder de beste condities en zorgt voor meer gebruikscomfort.
- Geschikt voor het smelten van maximaal 3 maal 3 kg couverture.
- Geleverd met 3 uitneembare inox kommen en bijhorende inox deksels
- Specificaties:
- Afmetingen: 640 x 400 x 140 mm
- Leeggewicht: 5,5 kg
- Netspanning: geleverd in 115 VAC – 50/60Hz of 230 VAC – 50/60Hz
- Vermogen: 3×100 W
- Toebehoren:
- Inox kom voor 3 kg chocolade (ref. 9006K)
- Inox deksel voor 3kg rechthoekige smeltbak (ref. 9006KD)