Schmelztiegel, 6 kg

Artikelnummer: 9006 (EU) - 9106 (US) - 9206 (UK) - 9306 (AUS)

€ 400,00

Schokoladenschmelztopf für den Einsatz auf dem Arbeitstisch.
Schmelzwanne zum Schmelzen und Temperieren (Vorkristallisieren) von 6 kg Schokolade.
Die elektrische Beheizung garantiert das Schmelzen unter besten Bedingungen und erhöht den Bedienkomfort.
Indirektes Schmelzen.
Einstellbare Heizung mit mechanischem Thermostat.
Geliefert mit abnehmbarer Edelstahlschüssel und Kunststoffdeckel.
Spezifikationen:
- Abmessungen: 420 x 320 x 180 mm
- Leergewicht: 3 kg
- Netzspannung: 115VAC – 50/60Hz oder 230VAC – 50/60Hz
- Leistung: 140 W
Zubehör:
- Edelstahlschüssel für 6 kg Schokolade (Ref. 9006P)
- Kunststoffdeckel (Ref. 9006D)
- Choc-Pumpe (Ref. 9091)
- Rütteltisch (Ref.9024)
- Abstreifer (Ref. 9***)

Lesen Sie hier mehr über den Betrieb der Schmelzwannen von Mol d'Art.

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