Chaudière de fusion,150Kg
€ 11 500,00
Spécifications de la bouilloire de fusion 120L
- Poids à vide : 185Kg
- Dimensions : hauteur maximale : 1170mm largeur maximale : 660mm profondeur maximale : 880mm
- Capacité de la bouilloire : 150Kg de chocolat ( rempli à 10cm du haut )
- Équipé d’un robinet de vidange de 38 mm de diamètre pour le raccordement à tous les raccords de tuyaux.
- Agitateur : gratte sur toute la paroi latérale et le fond.
Agitateur démontable sans outils. - Chauffage : toute la paroi latérale et le fond sont chauffés.
- Puissance totale de chauffage : 2500W.
- Entraînement de l’agitateur : motoréducteur fixé au fond.
- Puissance de l’agitateur : 0,55Kw.
- La vitesse de l’agitateur est réglable en continu.
- La température maximale de chauffage du produit est de 90°.
- La bouilloire est fournie avec des pieds réglables et un plateau à roulettes.
- Puissance électrique totale : 3100W.
- La chaudière est entièrement construite en acier inoxydable.
- La chaudière fonctionne avec une alimentation électrique mono 230Vac. Autres configurations possibles, contactez info@moldart.be
Bouilloire de fonte pour 150Kg de chocolat.
La bouilloire de fusion est équipée d'un thermostat numérique qui permet de régler la température avec précision.